香烤三文鱼头
准备工作：
三文鱼头：1个（约400克）
白米酒：适量
柠檬：1个
蒜香柠檬海盐（黑胡椒海盐）：适量
步骤：
三文鱼头洗净擦干
用白米酒擦匀
鱼头两面撒上蒜香柠檬海盐，并按摩均匀。
放上切好去核的柠檬片，腌制至少20分钟。
烤盘铺上锡纸，把柠檬片垫在鱼头底下（防黏）。放入预热好的烤箱，上下火230度，烤23分钟。不用翻面。
烤得焦焦的，吃起来又香又脆。
温馨提示：
用黑胡椒碎海盐也是很好吃的一定要趁热吃，一定要趁热吃，一定要趁热吃！
刚刚入手了一瓶蒜香柠檬海盐，用来烤三文鱼头，真是绝配。
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