红烧多宝鱼

红烧多宝鱼

准备工作：

多宝鱼：条

姜：片

蒜：瓣

葱：根

料酒：勺

糖：克

酱油：勺

老抽：勺

生抽：勺

步骤：

多宝鱼正反两面划刀，料酒美味鲜盐腌制半小时左右

油锅烧热放姜蒜，多宝鱼放入正反煎一下。加一点冰糖，美味鲜蚝油水盖锅盖焖烧一会儿

快好前放一点芹菜段皱皮椒段加水烧一会儿

玉米淀粉加水混合搅拌，倒入鱼里，煮一下就好了

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