香煎带鱼🐟

香煎带鱼🐟

准备工作：

带鱼：条

盐：克

料酒：勺

姜：片

花椒：粒

蒜

步骤：

带鱼处理（可以看网上教程）正反面划一指左右的刀痕，然后切成段。

腌制20分钟葱姜蒜花椒黑或白胡椒粉料酒食用盐

带鱼正反面拍上面粉

小火慢煎不要轻易翻面可以多煎一会儿

两面金黄熟了之后开大火煎酥脆

出锅

步骤极少味道极好的带鱼做饭赶紧get起来吧

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