干炸小河虾
准备工作：
河虾：克
面粉：克
盐：克
料酒：勺
淀粉：勺
花椒碎
步骤：
小河虾洗净，加入花椒碎、一点盐，一点料酒。静止15分钟
加入面粉一勺、淀粉半勺、半勺油、一丢丢盐。拌匀。
分批次如油锅中小火炸。可略微炸长一点时间。可复炸，更酥脆。撒上椒盐，开吃。一上桌俩娃秒抢光。
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干炸小河虾
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