咖喱虾
准备工作:
海虾:1斤
咖喱块:2块
椰浆:一小碗
步骤:
因为是海虾。所以没有虾线什么的。虾对半用剪刀剪开冲洗干净待用热锅冷油下蒜子和姜爆香
倒入处理好的虾(时间有点赶。所以没剪虾须)多煎一下。
每只虾都煎一下至虾断生就可以了
放入好侍咖喱块翻炒均匀加入适量的水大火煮开
倒入准备好的椰浆收一下汁没有就不放(喜欢椰浆香味浓郁一点的话可以多倒点)
会吃辣的小伙伴可以淋一点辣椒油就更赞了好了好了。就拍照技术有待提高不说了。装饭去一口饭一口虾真绝绝子呀
偶尔换个口味而且是很美味的那种不香吗
本文整理自网络,侵删!