豆腐蒸三文鱼
准备工作：
三文鱼：1块
嫩豆腐：1块
蒸鱼豉油：1勺
香油：1小勺
葱花：1根
步骤：
豆腐提拿出来静置30分钟，去除多余的水分。三文鱼是提10分钟。蒸去除多余的水分。水沸腾后大火蒸7分钟V蒸10分钟
提前准备一大勺蒸鱼豉油和一小勺香油拌匀。再用蒸好的三文鱼里的一般水和酱汁混匀，倒掉另外一半的水。最后将汤汁淋在三文鱼上，再撒上葱花。
温馨提示：
这道菜时间长短是由三文鱼的大小决定的。三文鱼比较小，可以用时比较短。生育比较厚，大那时间上可以再延长一点。
南方卖三文鱼还专门研究了做法，这道菜保留了三文鱼的鲜香，但又去除油腻感。我昨天做了一份，美味100分
本文整理自网络，侵删！
