啤酒鱼

啤酒鱼

准备工作：

草鱼：1条

金针菇：1把

圆葱：1个

啤酒：1瓶

盐胡椒粉料酒生抽老抽耗油老干妈：1勺

花椒葱姜蒜小米辣香菜：1勺

步骤：

草鱼切片加入盐胡椒粉料酒生抽老抽耗油老干妈辣酱腌制一小时

起锅烧油，导入花椒葱姜蒜爆香，然后倒入切好的圆葱，平铺上金针菇，上面摆好鱼片，倒入啤酒，盖上锅盖中火炖20分钟

撒上小米辣香菜出锅喽

温馨提示：

喜欢吃肉的可以在里面加点鸡翅或五花肉味道也不错

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