香煎三文鱼首秀成功
准备工作：
三文鱼：一袋
柠檬：半个
黑胡椒：少许
盐：2克
黄油：5克
黄瓜，柠檬，迷迭香。：少许
步骤：
腌制三文鱼忘了拍照了。柠檬汁，海盐，黑胡椒，抹匀，腌制15分钟。
黄油中小火化了后，放三文鱼，一定记得要把鱼皮向下，这样皮上可以煎出油，能省黄油。一直保持中小火，三四分钟后，翻面继续，我是四个面都煎了，怕闺女不习惯。
出锅，摆盘，再挤多点柠檬汁上去，提鲜味儿，还去腥味儿。
配红酒，可乐都OK。给女儿配的是冰牛奶和哈密瓜，她一个人都吃完了，说好吃。
温馨提示：
很简单，试一下就知道了。
女儿不爱吃刺身，我就想着那就试试做个煎三文鱼吧，没想到很成功，得到闺女的夸奖了呢。
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