浓郁三文鱼汤（无腥味）
准备工作：
三文鱼头/鱼骨：都行
小芥菜：一小把
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：一点
步骤：
洗干净鱼骨倒掉水份，油锅烧热，下锅煎至两面金黄色，装盘。我把鱼肉剥下来给吃，剩下骨头
锅中烧开的水放入煎好的鱼骨，还有切片的姜，一起熬，水开后转小火熬2小时左右，过滤好汤汁，捞掉上面的油渣，要捞干净。
一个锅中加热要适量的鱼汤（喝多少倒多少，剩下可以下次做）另一锅中烧油，放切好的小芥菜，炒的时候放少许蚝油和盐，一炒熟马上倒入加热过的鱼汤，适量的盐和鸡精，装大碗。味道鲜美，特别好喝，一点也不腥哦！
网上查到三文鱼对身体很好，所以去上班就会带回一些鱼头啦，鱼骨啦，因为也爱吃，就跟他一起分享，哈哈！
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