芹菜炒基围虾
准备工作：
基围虾：500克
芹菜：8根
料酒：1大勺
生抽：1大勺
小米椒：2～3个
蒜：3瓣
盐：1小勺
老抽：2～3滴
步骤：
将基围虾焯水后洗净。
芹菜洗净切段、小米椒大蒜洗净切丁。
起锅烧油，油热倒入基围虾翻炒几下。
加入料酒和生抽，继续翻炒1分钟盛出备用。
再次起锅烧油，加入小米椒和大蒜翻炒爆香。
将芹菜倒入锅中继续翻炒，加入少量盐。
将基围虾倒入其中继续翻炒。
加入两滴老抽打色，翻炒均匀即可。
出锅。
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芹菜炒基围虾
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