低碳微波炉可可芝士热布丁
准备工作：
鸡蛋：1大个/2小个(60克左右)
水：适量
混合干酪碎：25克
乳清蛋白粉：10克
燕麦纤维粉：9克
可可粉：4克
洋车前子壳粉：3克
肉桂粉(可忽略)：1/2勺
步骤：
马克杯中加入除干酪、鸡蛋和水以外的原料，混匀。(图中只加了2g可可粉，成品可可味不够浓)
加入约粉类3-4倍体积的水，搅拌致胶冻状。
加入鸡蛋和干酪，搅拌均匀。推荐使用打蛋器。
微波炉先加热40s。取出待膨出的布丁回缩再加热三到五个20s，后以10s循环至布丁形态固定、不再明显上升。
温度稍微降低后趁热食用。让人想起英国的布丁。
温馨提示：
成品甜度不高，布丁口感。喜甜的可以再加一勺糖；不喜欢甜的可以考虑直接用原味蛋白粉，做咸口布丁。如果喜欢蛋糕口感可以加泡打粉，换一个大碗操作。原料:myprotein提拉米苏味蛋白粉、UnNaturals燕麦纤维。干酪碎品牌写的有点潦草没看懂。
一份提供优质蛋白和饱腹感的早餐。有机会补一下图。每份总热量223大卡，其中蛋白质含量22.9g，脂肪含量11.8g，碳水化合物含量5.5g，膳食纤维含量11.9g。钠190.5mg，钙214.2g。
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