肉桂碧根果大曲奇 巧克力坚果饼干 霸道肉桂香
准备工作:
黄油:90克
三温糖:30克
红糖:20克
肉桂粉:2克
全蛋液:20克
玉米糖浆:30克
香草膏:1滴
中筋粉:140克
杏仁粉:20克
小苏打:2克
泡打粉:2克
碧根果:30克
耐烤巧克力豆:适量
步骤:
黄油软化,搅拌至顺滑,预热烤箱180度
加入过筛红糖,三温糖,肉桂粉搅拌均匀
加入全蛋液搅拌均匀
加入玉米糖浆,香草膏搅拌均匀
筛入中筋粉,杏仁粉,泡打粉和小苏打的混合物
刮刀切拌均匀,没有干粉就行
碧根果切小块,拌入面团
分成12份,搓圆
压扁加上耐烤巧克力
180度烤15,看底部
耐烤巧克力晾凉的时间会稍微长些
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