🔥懒人版0⃣️失败-纸杯🧁蛋糕
准备工作：
鸡蛋：4个
普通面粉：110克
白砂糖（必需）：80克
黑芝麻：适量
步骤：
四个鸡蛋和白砂糖（必须白砂糖哦，有颗粒会加速打发全蛋哦）倒入一个容器，混合打发，尽量选深的盆不会外溅，融合一起即可
大锅中坐好水，水温大概在60度-80度（冒白气）关火，将刚才全蛋的容器放入锅中，继续打发，大概15分钟的样子
全程高速打发
把全蛋打发到很蓬松的感觉，类似这样，会发白，翻拌是糊状的
分两次添加过筛的面粉，（过筛的面粉不结块）没试过不过筛的，每次都要用刮刀翻拌，不要顺时针搅拌哦
倒入模具，八九分
倒完，顺手打开烤箱预热
预热的同时，在纸杯蛋糕表层撒上黑芝麻提香（没有可不加，但是加上肯定好吃）
放入预热好的烤箱，调好上下160度20分钟，等待出锅
烤到这种表面会开裂蓬松的状态，就可以出箱了
出锅
开裂会影响美观，不影响口感哦，蓬松柔软还好吃
温馨提示：
步骤简单，烘焙小白也可做
超级快手版纸杯蛋糕，材料少！步骤少！超快捷，四个鸡蛋做了11个蛋糕，干净卫生，比店里的蛋糕还好吃
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