中国红蛋糕卷‼️超适合喜庆的春节|巨柔软
准备工作:
鸡蛋:5个
糖:55克
牛奶:55克
油:40克
低粉:60克
红曲粉:10克
可可粉:3克
步骤:
烤盘抹油,擦干
可可粉,油,搅拌均匀
加入牛奶,搅拌均匀
加入低粉,红曲粉搅拌均匀
加入蛋黄,搅拌均匀
蛋白加糖打至大弯钩
蛋白分3次加入蛋黄中,切拌均匀
倒入烤盘,晃动均匀,震两下
170度22分钟
妥妥毛巾面
卷上奶油,冰箱冷藏2小时
温馨提示:
好好吃
红色代表着平安,喜庆,团圆这款红丝绒蛋糕卷超符合我们的春节……今天是除夕,祝大家牛年大吉,平平安安,快快乐乐
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