巧克力慕斯
准备工作:
牛奶:200克
棉花糖:40克
巧克力:40克
可可粉:适量
步骤:
需要一个小奶锅
把棉花糖和牛奶放进锅里,开中火搅拌到棉花糖完全融化
关火放入巧克力,搅拌均匀
把液体过滤一遍
把液体倒入小碗里,有模具的朋友可以倒进模具里,盖上保鲜膜
放进冰箱冷藏四个小时
均匀的撒上巧克力粉
QQ弹弹的,超好吃!
温馨提示:
1.融化棉花糖的时候要开小火并一直搅拌2.一定要把棉花糖完全融化3.搅拌巧克力和棉花糖牛奶时一定要拌均匀
一份的量很少,可以多做几次,切记,真的不需要再加糖了!棉花糖和巧克力已经很甜了(本人亲测超甜)
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