咸奶油霜(低糖健康版)
准备工作:
黄油:20克
糖:9克(喜甜的可多加)
盐:1克
淡奶油:250ml
步骤:
黄油室温软化,加糖和盐,搅拌均匀
分次加入淡奶油,用打蛋器搅拌均匀,再次加入淡奶油,重复(我分了10次左右)
做一个4寸全抹面,或者6寸裸蛋糕,这个配方的奶油量正好。打发至如图
就可以开始做蛋糕啦
这次做的是韩式裸蛋糕
本文整理自网络,侵删!
咸奶油霜(低糖健康版)
准备工作:
黄油:20克
糖:9克(喜甜的可多加)
盐:1克
淡奶油:250ml
步骤:
黄油室温软化,加糖和盐,搅拌均匀
分次加入淡奶油,用打蛋器搅拌均匀,再次加入淡奶油,重复(我分了10次左右)
做一个4寸全抹面,或者6寸裸蛋糕,这个配方的奶油量正好。打发至如图
就可以开始做蛋糕啦
这次做的是韩式裸蛋糕
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