巧克力软心曲奇 免打发

巧克力软心曲奇 免打发

准备工作:

爱乐薇淡味黄油:60克

鸡蛋:1个

细砂糖:40克

低筋面粉:110克

可可粉:10克

泡打粉:2克

耐高温巧克力豆:30克

巧克力:40克

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步骤:

准备好所有食材。

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黄油溶化后,加细砂糖,搅拌均匀。

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再把鸡蛋放入,搅拌均匀。

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低粉、可可粉,泡打粉混合均匀后,筛入黄油鸡蛋糊中,拌匀。

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再把耐高温巧克力豆放入(巧克力豆留一点点,用来装饰曲奇表面,拌匀。

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取适量大小的面团,揉圆按扁后,中间放入1块巧克力,封口后再次揉圆。

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全部做好后,把耐高温巧克力豆镶嵌在曲奇的表面。

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烤箱预热后,180度,烤10分钟。(烤,如果你想吃香脆,时间再增加1–2分钟)

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香香甜甜软软。

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OK啦!

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掰开看看。

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搅一搅就能成功的软曲奇,省时又省力

本文整理自网络,侵删!

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