面包机做烧饵块
准备工作:
大米:2杯(280克)
水:150克
食用油:少量
步骤:
先把米煮熟
然后连同150克水一起放入面包机
用和面功能或者年糕功能揉成没有大米颗粒的面团
用食用油将工具抹一遍,还有手上也抹一些,防粘
取80克揉成圆饼
擀成薄饼,这个是最圆的,我尽力了
用保鲜膜盖好,叠着放,80克一个配方做了6个
想吃了拿出来放平底锅烙一下
在某宝买了云南腐乳,再加上火腿肠
这就行了
嗯就差跟油条了,蛮简单的,快试试吧
第一次吃烧饵块还是大四在昆明毕业实习的时候,然后就深深的爱上了。查了很多资料,也参考了下厨房少得可怜的菜谱,决定上手试一试,没想到这么惊喜居然成了
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