鸡蛋小饼干

鸡蛋小饼干

准备工作：

全蛋：1个

蛋黄：2个

砂糖：25克

奶粉：10克

低筋面粉：40克

步骤：

全蛋加糖加蛋黄打发

打发至可以划出8字10秒内不消失

加入面粉

轻轻翻拌均匀无颗粒

翻拌成半固体飘带状缓缓下流

铺上油纸挤成硬币大小表面撒芝麻

上下火160度25分钟左右

香脆的小饼干就做好啦

温馨提示：

全蛋打发时间较长盆下可以放盆60度左右的热水加热打发会更快一些

简单又营养的儿童辅食鸡蛋小饼干

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