🍋 咸 柠
准备工作:
柠檬:10个
盐:200克
步骤:
买回来的柠檬浸泡一会,用盐搓洗一下表皮。清洗干净后放太阳底下晒3天。
清洗干净玻璃容器晾干,确保无水无油。柠檬拿叉子扎着小孔浸泡时间会快很多。
我买的柠檬个头比较小
加入适量盐,摇晃均匀即可。大概每隔一周可以摇晃一下。
这罐是之前腌制的,大概半年左右的状态。
本文整理自网络,侵删!
🍋 咸 柠
准备工作:
柠檬:10个
盐:200克
步骤:
买回来的柠檬浸泡一会,用盐搓洗一下表皮。清洗干净后放太阳底下晒3天。
清洗干净玻璃容器晾干,确保无水无油。柠檬拿叉子扎着小孔浸泡时间会快很多。
我买的柠檬个头比较小
加入适量盐,摇晃均匀即可。大概每隔一周可以摇晃一下。
这罐是之前腌制的,大概半年左右的状态。
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