营养又好吃的宝宝零食-蛋奶酥全蛋溶豆
准备工作：
鸡蛋：1只
奶粉：10克
玉米淀粉：10克
柠檬汁：3-5滴
步骤：
准备食材
将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离再不同的碗中；蛋黄液倒入奶粉用打蛋器搅拌均匀即可
蛋白霜中滴入几滴柠檬汁去腥，用打蛋器打发至奶泡顺滑有一定的纹路
再倒入10克玉米淀粉继续打发，直至打发至蛋白霜提起有小尖勾。
从蛋白霜中取出一部分放入蛋黄液中均匀切拌混合，再将所有蛋液倒入蛋白霜中切拌混合，混合均匀即可
将搅拌均匀的蛋液倒入裱花袋中，剪刀剪上一个小口，就可以再烘焙纸上以画圈圈的形式挤出一颗颗的溶豆
最后放入烤箱，上下火90度烤60分钟就可以啦！
温馨提示：
有条件的话，可以将喜欢吃的蔬菜水果（火龙果、香蕉、菠菜、南瓜）用辅食机打成泥状，与奶粉一同加入蛋黄液中搅拌均匀。
小至七个月的宝宝，老至七八十岁的老人都爱吃的小零食！刚出炉的无糖蛋奶酥表皮酥脆，入口即化，丝滑的口感和浓浓的蛋香，让人一口一个根本停不下来
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