韭菜鸡蛋披萨🍕🍕🍕【松下分体式饭煲】
准备工作:
韭菜:100克
鸡蛋:4个
火腿肠:2根
鸡粉或其它调味料:1—2克(少许)
步骤:
最近吃上瘾,快来试试吧
准备好食材。
火腿肠切片,韭菜切小段,备用。
鸡蛋打成蛋液。
松下分体式IH电饭煲N101的底座可以当电磁炉使用,放个不粘锅就出现电磁炉模式,可煎、可炒,受热均匀,非常实用。
锅里倒少许油,把韭菜炒断生,韭菜熟的速度比鸡蛋慢,这样先炒一下,再和鸡蛋一起煎,鸡蛋口感比较好,韭菜味道也不浓烈。)倒入调味料,鸡粉或鸡精、盐、酱油等都可以。
把炒好的韭菜倒入蛋液里,再倒入火腿肠片,搅拌均匀。
锅里倒入少许食用油,油温升高,开始冒泡时,倒入三分之一韭菜火腿肠蛋液,一面熟,再翻另一面。(我这个锅直径约18厘米,分3次倒入,可以3个。直径22或24厘米2个,第一次,或,可以在蛋液里加1—2克玉米淀粉,记得搅拌均匀。
美味的韭菜鸡蛋披萨
温馨提示:
松下分体式IH电饭煲N101电饭煲,分体式设计,底座可以当电磁炉使用,放粘锅就出现电磁炉模式,可煎、可炒、可火锅等,太实用了
阳春三月吃韭菜,这时的韭菜最鲜美,折腾出份韭菜鸡蛋披萨,给家人尝尝。韭菜是天然健康的绿色蔬菜,富含膳食纤维,有助疏调肝气,还能增进我们的食欲。
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