【西里】韩式豆浆面（附豆浆做法）
准备工作：
豆浆（4-5人份）
黄豆/黑豆：300克
水：600克
白芝麻（熟）：2勺
面条
黄瓜
西红柿
鸡蛋
黑芝麻
盐/糖：个人口味
步骤：
黄豆
浸泡
8h（冰箱）
6h（夏天）
膨胀2倍
入锅
水淹没
凉水开煮
15min
深锅防溢
剥皮
冲水
搓一下
倒掉
3
差不多
排水
黄豆：水1:1.5
白芝麻
打磨2min
细！
储存
60g黄豆/份
煮面
技巧
凉水1
凉水2
凉水3
过凉水
黄瓜丝
盐/糖
crb站BV11a4y1J7Pj@西里Cecile存档自用
本文整理自网络，侵删！
