李锦记番茄沙司菜谱～海鲜披萨+芝士土豆派
准备工作：
土豆：2-3个
盐：1茶勺
洋葱：1/4个
肉糜：200克
番茄沙司：100克
糖：3茶勺
黑胡椒：适量
披萨饼底：1个
披萨配料(虾,培根,青椒,杂菜)：适量
马苏里拉奶酪芝士：适量
步骤：
土豆加1茶勺盐，用冷水煮开，煮开后继续小火煮15分钟左右，直到筷子可以轻易戳穿!
热锅冷油，煸炒洋葱丁
加入肉糜煸炒
加入100克番茄沙司，3茶勺糖，适量黑胡椒煸炒均匀
披萨饼底戳洞!
在烤盘底部和披萨底部铺上番茄酱料
把土豆压碎
在烤盘和披萨上再铺上土豆泥
再在披萨上撒上配菜虾，培根，青椒，洋葱，杂菜(青豆，胡萝卜)大家可以选自己喜欢的，不一定要一样!配菜最好提前汆水备用!
撒上奶酪芝士!
200度预热10分钟180度烤15分钟
完工！
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海鲜披萨和芝士土豆派用的食材是通用的，所以一起做很便捷，我用的是现成的饼底也不贵，还很方便!
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