芝士火腿披萨
准备工作：
火腿：根据自己喜爱选择火腿
芝士：100g
番茄酱：2勺推荐慕意进口番茄酱番茄味更浓郁好吃
高筋面粉：200克
酵母：2克耐高糖酵母
盐：1克
糖：5克
水：110克
黄油：15克无盐动物黄油
配菜根据喜好选择，我用的洋葱，青椒。
步骤：
1分别将高筋面粉，酵母，盐，糖，水食材加入盆中搅成棉絮状
2.加入融化好的黄油，把面团揉成光滑面团。多揉一下，最好可以手套膜粗膜状态。这样子面揉到位披萨口感更好吃
3.不用醒发，擀成圆饼，烤盘刷黄油，整理边缘扎控，盖上保鲜膜醒发半个小时左右备用
4.刷上披萨酱【披萨酱我是自己做的用的慕意番茄酱披萨草搅拌均匀即可，没有披萨草直接番茄酱肉沫洋葱蒜末熬制也可以更适合国人口味】洒上自己喜欢的料芝士碎备用
5烤箱预热下火200。烤制15即备注，同烤箱脾气一样，适当根据自己烤箱脾气调节度，这个烤箱偏高，所大家参考210度15烤制。度。只有200度。
披萨是很多家人们喜欢的一道美食。但是外面吃很贵，而且料少，没有自己做的好吃想放啥就放啥。
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