零难度菠萝派

零难度菠萝派

准备工作:

菠萝:100g

淀粉水:适量

白糖:适量

黄油:10克

蛋黄:1个

蛋挞皮:6个

零难度菠萝派

步骤:

菠萝切小块

零难度菠萝派

锅里加黄油融化

零难度菠萝派

倒入菠萝炒一会,炒的菠萝水不多的时候,然后加入淀粉水

零难度菠萝派

收汁,放入碗里,放凉。第一次做,我自己炒的也不是太干

零难度菠萝派

蛋挞皮拨掉壳壳,把菠萝馅放进去,待软一下,两边对折捏一下,不用捏紧,不会松口就行

零难度菠萝派

小刀划3刀,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻

零难度菠萝派

烤箱180度20分钟,烤箱度,分钟,上色了就不多了

零难度菠萝派

吃一口,满嘴的菠萝!这次买的菠萝有些酸,所以吃着也有些酸,但不影响它是个菠萝派

零难度菠萝派

温馨提示:

买菠萝,挑好点的,菠萝不酸好吃。炒菠萝最后不能太湿,要炒的干一些。不要包太多菠萝馅,会鼓出来。春季出游野炊,带点自己做的菠萝派,蛋黄酥,蛋挞,成就感满满

吃菠萝的季节又到啦,手抓饼皮或者蛋挞皮都可以做的菠萝派,好吃到没朋友。前提是一定要买个不酸的菠萝哦!

本文整理自网络,侵删!

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