麻薯小面包（零基础零失败）
准备工作：
蓝黛麻薯面包预拌粉：一包（200g）
无盐黄油：50克
全蛋液：75克
清水：75克
全脂奶粉：10克
盐：3克
炒熟的黑芝麻：9克
步骤：
1.黄油加热成液态后加入清水，奶粉，盐搅匀后，加入蛋液继续搅匀成黏稠的液态。2.分三次加入麻薯面包预拌粉，逐步拌匀后继续添加，直至全部拌匀成一个均匀的面团。3.最后加入黑芝麻，拌匀即可。4.拌好的面团就是途图中的样子。5.分成大概20克左右一个的小面团，搓成圆球状，排入烤盘，注意要保证每个面团都是差不多大小，面团之间留有一定距离，因为烘烤的时候面团会长大。6.放入烤箱中上层，上下火175度，烘烤30分钟，出炉后移至烤架上放凉至室温就可以密封保存了。
刚出炉的样子
刚刚烤出来的是皮脆脆的，内里糯糯软软的，密封保存到第二天吃皮就是软软的，也很好吃，如果想吃皮脆脆的就回炉150烘烤几分钟就可以啦！
我用的就是这个牌子的，之前用过舒可曼的，个人觉得这款更好用一些，而且这款是添加剂最少的一款麻薯面包预拌粉了！
包装袋背面也有配方，我自己调整了以后烤出来奶味会更浓一些
零基础零失败，只需把材料拌一拌，揉一揉就可以做出可可爱爱糯唧唧的麻薯小面包啦！最近超爱用蓝黛的这款麻薯面包预拌粉，一袋200克，正好可以做一盘！材料：（可做20-21个左右）
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