自制雪花酥

自制雪花酥

准备工作:

棉花糖:200

坚果:100克

黄油:45克

蔓越莓:60克

奶粉:50克

饼干:170克

自制雪花酥

步骤:

准好材料

自制雪花酥

开小火,融化黄油

自制雪花酥

把食材剪小块

自制雪花酥

黄油融化后,倒入棉花糖不停的搅拌至全融化,倒入奶粉、快速搅拌均匀,再倒入小饼干、坚果、蔓越莓(来不及拍照)

自制雪花酥

戴上一次性手套,塑形,让糖浆包裹住材料,分布均匀,在烤盘里压成方形,正反面、侧面都撒一层奶粉

自制雪花酥

放凉,切成小方块,装进密封盒,日常小零食。

自制雪花酥

本文整理自网络,侵删!

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