10+ 葱香苏打小饼干,香气迷人!
准备工作:
低筋面粉:230克
奶:110g
食用小苏打:1.5克
玉米油:40克
酵母:6克
葱花:适量克
盐(1岁以上可加):2克
步骤:
搅拌碗中加入牛奶、玉米油
加入面粉
加入酵母、小苏打
所有食材混合,揉成面团
盖上保鲜膜,醒发30分钟
醒发松弛好的面团,放在垫子上擀薄(尽量擀的薄一点,烤出来会比较脆。)
压出你喜欢的形状,没有模具可以用瓶盖或者直接切成方形
饼干铺在油纸上,用叉子戳出小孔,烤箱预热170,烤制12分钟即可
各家烤箱脾气不同,烤制上色就可以啦!
烤完的小饼干特别酥脆,你能听见菠萝在吃的时候发出的“咔嗤咔嗤”的声响。
温馨提示:
1岁以上宝宝可加盐哦!更多辅食餐单,尽在VX公众号:啊呜辅食
苏打饼干本身就是比较容易消化,自制的可以自己掌握材料用量,吃起来也会更加健康一些。我比较喜欢葱香,葱花会放的多一些。更多辅食餐单,尽在VX公众号:啊呜辅食
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