动物黄油小饼干
准备工作：
黄油：40克
糖粉：30克
低筋面粉：110克
鸡蛋：1个
盐：1克
步骤：
准备好材料，配方少油少糖了，黄油常温或者隔水软化。
黄油打发或者用力搅拌，糖粉分三次加入。
鸡蛋打散，分三次加入，本图一次加入有点小问题，有点油水分离了。
面粉过筛，加入1g盐，用刮刀搅拌。
搅拌后应该不粘，这里面粉少了，所以配方多加了10g。
放入冰箱冷藏20分钟至面团变硬。
用模具压出小饼干形状。
150度15分钟，分钟。
成品图，这次团子少了面粉，形状不太好
谢谢楼下小朋友帮忙呀
可可爱爱，味道也很好哟
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