水果披萨

水果披萨

准备工作:

菠萝:半个

高筋面粉:200克

盐:3克

糖:5克

酵母:4克

黄油:15克

水:120克

沙拉酱:适量

马苏里拉:适量

水果披萨

步骤:

揉面除黄油外的食材混合搅拌,揉成团

水果披萨

加入融化的黄油,继续揉

水果披萨

揉成团密封发酵

水果披萨

发酵至两倍大

水果披萨

按压排气后,分成两团,擀成大饼

水果披萨

给披萨饼整形,插孔,再次密封发酵一下

水果披萨

发酵后底部抹上沙拉酱

水果披萨

加上芝士,水果,顶部再上一层芝士

水果披萨

水果可选择有水分的,芝士量根据个人喜好

水果披萨

预热烤箱上下火220度后,烤12分钟左右

水果披萨

水果披萨完成啦

水果披萨

温馨提示:

1.此份量可直接做一个大披萨,饼皮会厚些,或分成两份2.烘烤时间大概12分钟左右,注意上色情况

本文整理自网络,侵删!

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