奶酥馅
准备工作：
黄油：300克
糖粉：150克
盐：6克
无菌蛋：3个
奶粉：360克
抹茶粉：10克
巧克力粉：30克
步骤：
室温黄油糖盐一分钟速度3混合顺滑
打入三个无菌鸡蛋，1分钟速度4。
充分混合，形成顺滑的状态。
加入奶粉，1分钟速度4混合完成
留1/3原味儿奶酥10克抹茶粉，速度由1逐渐增加到3.5，30秒，形成抹茶奶酥馅。
抹茶奶酥馅
取1/3原味儿奶酥30可巧克力粉或者可可粉，30秒，速度由1逐渐增加到3.5。
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奶酥馅
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