拯救手残党：烤奥尔良鸡肉土豆
准备工作：
鸡腿肉：500克
土豆：2个（切片）
洋葱：三分之一个（切瓣）可不放
橄榄油：3勺
奥尔良腌料：2包（500克左右）
孜然：2勺
海盐：少许（可不放，或者用百里香等代替）
大蒜：6瓣
步骤：
第一步：1.5包奥尔良腌料到入1小杯凉白开，搅拌均匀，倒入装有洗干净鸡腿肉的大碗中，搅拌均匀，然后放入1勺橄榄油，少量海盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
第二步：腌制土豆，把剩余的奥尔良腌料加少量水搅拌均匀，放入切好片的土豆里面，然后2勺孜然，1小勺海盐搅拌均匀。腌制15分钟左右。
第三步：准备好烤盘，底部铺锡纸，刷上橄榄油，先均匀放好土豆片，再放上鸡肉。
最后把蒜和洋葱均匀放在鸡肉上，然后在表面再刷一层橄榄油。
第四步烤，230度，上下热风模式，烤15分钟，拿出来，刷一层橄榄油，烤。烤230度，上下热风模式，8分钟。烤，基本上就是第一遍鸡肉变色了，土豆变软，第二遍鸡肉熟了，土豆可以整片都变软了，周围有点点微微焦，就可以了）
嗯嗯，满满的奥尔良满足感。
特别特别适合周日晚起的小伙伴，手残党没问题，没有厨艺没问题！
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