豆腐巴斯克蛋糕
准备工作：
嫩豆腐：200g
无糖酸奶：110g
鸡蛋：2个
鸡蛋黄：1个
白砂糖：30g
玉米淀粉：15g
步骤：
嫩豆腐、白糖和酸奶在一起搅拌丝滑，无结块。
加鸡蛋和玉米淀粉，继续搅拌均匀。
倒入蛋糕模具，烤箱190度40分钟左右。
建议冷藏一夜后食用，更加细腻丝滑。
温馨提示：
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时间：约10-15分钟难度：零厨艺份量：4人份
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豆腐巴斯克蛋糕
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