蔓越莓核桃黑麦玉米面司康

蔓越莓核桃黑麦玉米面司康

准备工作：

黑麦粉：50克

玉米面：30克

鸡蛋：1个

泡打粉：2克

盐：1克

蔓越莓：30克

核桃仁：15克

步骤：

除蔓越莓干和核桃仁外所有材料混合。鸡蛋液留一点点最后刷表面。

有点黏，建议用刮刀混合成团，放置10min。

把蔓越莓干和核桃仁切碎，与面团混合均匀。

随便整形，三角形圆形都可，表面刷蛋液。烤箱预热180烤20min。

消耗玉米面和黑麦粉，不添加油和糖！减脂友好！蔓越莓的甜味对我来说足够了，喜欢甜的根据自己口味加代糖，吃到核桃超级惊喜和满足！

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