蛋奶素❗️无糖低卡椰子茶酒冰激凌！健康力MAX
准备工作：
丽尔泰椰浆：1罐/400毫升
茶酒8%vol：1.25杯
赤藓糖醇：1杯
椰蓉：1/4杯
步骤：
除了椰蓉，所有原料倒入一个小锅里，稍微搅一搅即可。
中火加热，中间需要时不时搅拌，直到糖全部溶解。加热是为了让各部分混合均匀，糖溶解并且适当减少水分。水分过多就是冰激凌有冰渣的罪魁祸首煮到接近沸腾后（边缘有小泡泡）转小火继续让它煮5分钟。后面随着持续的温度，它会有自己的想法，所以你得不停的快速搅拌，不要满出来了。
离火，倒入干净的容器彻底放凉。因为茶酒有茶色，所以颜色你可能会觉得不好看。没事它变成冰激凌后就会变色！完全冷却后放入冰箱冷藏4小时以上必须做，冰激凌制作需要材料低温，它也需要时间整装待发好吧
因为有酒，冷藏后会分层，正常搅拌均匀就可。制作前加椰蓉，霍霍匀丢机器里做。不同冰激凌制作时间不同。我的是柏翠的，压缩机制冷，酒的冰点低，制作50分钟。它会慢慢变成白胖胖
没骗你们吧！冰激凌因为有冰分子，会淡化颜色！所有冰激凌都是如此！制作前后颜色会减淡全部挖出来。因为有酒，酒的冰点比较低，刚做好的时候偏软。所以需要冷冻硬化4小时以上，就可以挖球！不挖球玩什么冰激凌
这一款我做的是意式雪芭，可以理解为意式绵绵冰！如果你不用机器，光是把所有东西霍霍匀直接冷冻是100%吃不到这种口感的，充其量就是一根冰棍。不接受任何反驳。口感特别清爽，很适合夏天！椰蓉的添加是点睛之笔，会让口感更加有层次。
夏天怎没有冰激凌？本命季节快来了，十足兴奋！说前：饮食风格系，本身体质属易敏体质，忌乳、控精糖、忌添加剂。此冰激凌碰！年了。冰激凌，它处谦虚地说摸索超过10年，说摸索自己自己厨房玩食而已。说了。稳，知识技术能伴一生。希望看到食谱放心，冰激凌！！冰激凌】冰激凌，恕直言，有手能做。冰激凌！像今天做种雪芭款式（sorbetto）必须用。冰激凌，闭页了，浪费时间。冰激凌？各种饮食风格，，冰激凌，值入冰激凌！冰激凌！本身，冰激凌。千万别看说有那大牌还？。自己做过，清楚。冰激凌，最大程限“水变成冰”过程。冰激凌，软软，硬邦邦，硬邦邦那叫雪糕！叫冰棍！了，看到了里，那把食谱看吧！谢谢，迎尝试有问题留言，有问必答。有兴趣，也移步，有详细视频。
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