抹茶乳酪司康
准备工作：
低筋面粉：250克
细砂糖：30克
泡打粉：6克
抹茶粉：10克
黄油：60克
盐：1克
牛奶：170克
巧克力豆：30克
奶油奶酪（夹心）：120克
抹茶粉（夹心）：7克
砂糖（夹心）：10克
步骤：
面团材料除牛奶和巧克力豆放进搅拌机搅拌成粗粒
手动混合成屑状也行
加入牛奶170克
混合成面团
加入巧克力豆30克混合均匀
奶油奶酪抹茶粉砂糖混合做成奶酪馅
面团分成40克一个包入奶酪馅
四周包起来留一个口子不能全包奶酪馅会流出来
烤箱预热180度烤20分钟
出炉冷却后夹心变结实
微苦抹茶夹心超浓郁超好吃
抹茶控没有抵抗力的甜品松软的司康配浓浓的抹茶奶酪真的是绝司康用的是含水量较大的方子不干不噎很松软抹茶乳酪很浓微微苦我是很爱了
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