草莓厚切酸奶
准备工作:
淡奶油:150克
酸奶:200克
草莓果酱:150克
新鲜草莓(可选):8-10个
坚果:75克
步骤:
淡奶油打至6分发,就是比裱花的差一点,但是又比较浓稠不可流动的状态。
加入酸奶搅拌均匀。
加入果酱、烤熟的坚果碎和切块的草莓搅拌均匀。
放入塑料盒子里里,入冰箱冷冻四小时以上。
脱模取出
切小块,还蛮好切的。
开吃
温馨提示:
特别简单的,几乎没有什么可注意的。换成蓝莓果酱和新鲜蓝莓就是蓝莓厚切酸奶,换成奥利奥就是奥利奥厚切酸奶,大家可以自由发挥。坚果是灵魂,一定要放,放自己喜欢的,我放了核桃和杏仁片,还有开心果和松子也很适合。
一道特别简单又好吃的小零食,也是夏日午后沁人心脾的解暑佳品,放入雪糕模具里就是好吃的雪糕啦!
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