椰蓉肉松面包
准备工作:
肉松:30克
山茶花高筋粉:400克
炼乳:30克
鸡蛋:1个
牛奶:260克
耐高糖酵母:6克
总统黄油:40克
赫丽特奇椰蓉:30克
蜂蜜:2勺
蛋黄:2个
步骤:
面包机搅拌成型
平分成16个面团,用擀面杖压出气泡,放肉松,我在肉松里加了少许原味沙拉。椰蓉加蛋黄、蜂蜜在小面包发酵好入烤箱之前搅拌均匀涂抹(这时烤箱预热)
这是另一次的图片,只做了12个,大小随自己喜好
烤的温度特别注意,个人烤箱脾气不一。我的上160度,下烤箱165度30分钟。
简单美味
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