司康
准备工作：
黄油：50克
低筋面粉：200克
盐：3克
木糖醇：45克
泡打粉：5克
鸡蛋：1个
牛奶：50-70克
黑芝麻：适量
步骤：
黄油50克
面粉200克
食用盐3克食用盐
我这里加的是木糖醇假装为了自己减肥吧木糖醇相对白砂糖不是很甜
泡打粉5克
用手将黄油、面粉、食用盐、糖、泡打粉充分融合
100克这步很关键哟放多了相当于液体多了就不好成型放少了就不容易沾可以先放共100克般情况这个差不多啦留丢丢蛋清后面可以涂在表面
合成一个大面团努力努力使劲使劲
在盆里揉好后可以在案板揉几下揉成这个形状比较粘手，但又不完全粘手「我在说啥……心灵感应」之后用擀面杖擀成一张饼厚度大概是0.8厘米
压模压模也可以用手拗还可以使用小工具哟我的模具尺寸是555616「这里高度可以忽略啦」压模后会有边角料，可以揉成一个小形状，就是图中右下角啦不要浪费哟涂上留下的蛋清后，可以根据自己的口味撒一点黑芝麻或者小坚果或者是是葡萄干之类的
用的烤箱，上下180烤15分钟时间到观察一下如果可以再加5分钟烤5分钟
最终成品集美们向着司康冲！
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