创新极简·香蕉派
准备工作:
蛋挞皮(展艺):10个
熟糕粉:40克
清水(牛奶也可):40克
香蕉:1-2根
步骤:
酥脆到,一捏一掰,咔嚓一声,脆皮飞溅,香气扑鼻
原料就是这么少,就是这么简单
香蕉切小块,包的时候也可以调整,块的口感更好,我个人认为比香蕉泥好
熟糕粉加水
搅和,对,搅和,不用下手
搅和均匀,成块,水份均匀,没有干面就行
分成10等份,揪一揪,也不用称,大小差不多就行
把蛋挞皮从锡纸里取出,挞皮底部比较薄,用糍粑团捏圆饼,垫底
包入小块香蕉,用量跟着你的挞皮走,一般2/3块差不多
捏饺子状,轻轻捏就行
再用叉子把边缘压出花边
10个都如法炮制
150-160度,烘烤20-25分钟,具体看你家烤箱,烤酥脆!垫油纸,垫油纸,糍粑遇热膨胀,饺子开口笑哈哈,烘烤!垫了油纸烤盘好清洗
用网筛,播撒甜甜蜜蜜的草莓粉,相信我,逼格可以提升一个level!吃了的朋友,草莓粉
近景大头照,所有照片和我的作品里的视频,全是原相机拍摄,无美颜滤镜!你看到的,就是你将会烤出来的样子!超级简单,朋友们动起手来
温馨提示:
熟糕粉制作的简易糍粑,预热膨胀,都是开口笑的饺子,外形略显特殊,不过有了草莓粉,颜值也是相当能打的,我研究一下,如何再加工一下,成为一款新跻网红甜品!真的太简单了,15分钟搞定(当然不包括烤箱的25分钟,烘烤的时候你可以自由玩耍,打一把游戏那是相当nice,时间刚刚好
强烈推荐,经过我多次实验改良,这款真的很好吃,家人和朋友们都大大的点赞!这一定居家或者带到办公室的绝对吸睛神器,好吃好看,我在原始基础上进行了极其简易的创新,40分钟轻松搞定,其实只要15分钟,其中25分钟!
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