菠萝派(一做不用失败,特别好吃,特别爆浆😂)
准备工作:
菠萝:1个
黄油:15克
糖:100克
水淀粉:10克
蛋挞皮:随便几个
步骤:
准备一个菠萝。
切丁。
黄油放锅中融化。
把菠萝丁放在锅中,还有糖,搅拌均匀。
小火煮到出汁,再到透明。
淋上水淀粉(淀粉10克加少量水搅匀)。
把它铺在油纸上,铺匀。
贴保鲜膜冷藏备用。
蛋挞皮铺均匀,放入凤梨馅儿
等皮变软,轻轻捏上,不要捏得太紧。
刷蛋黄液,切小口。
放入预热好的烤箱,190度烤20分钟。
菠萝派制作完成,我咬上一口太香了,太甜了,隔壁小孩都要被馋哭
温馨提示:
再考的时候注意不要被烫伤哟。
菠萝派,是一种面包品种。主料有菠萝、黄油、白砂糖、水淀粉,辅料有飞饼、鸡蛋等。
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