凤梨果冻布丁
准备工作:
凤梨:500克
水:100克
糖(或适量的蜂蜜):50克左右
白凉粉:60克
步骤:
准备好凤梨和白凉粉。
主锅放入半个凤梨,大约500g,1分钟速度10打成汁。
已榨成细腻的汁
加入100g水,设置10分钟100度速度小勺。
煮好的凤梨汁,用勺子撇去表面的泡沫
倒入小罐子或其他容器中。
一会时间已经有点开始凝结了。
盖上密封盖,待冷却后放冰箱冷藏保存口感更好哦。(此方做了这样7小罐,一次可加倍做两份的量,所有食材加倍就可以了。)
晚上做好,第二天拿出来淋上了点果酱,孩子说太好吃了,连吃了好几罐
用当季水果凤梨凉粉,做成简单可布丁,冰箱冷藏后和果冻一样,可淋上果酱或酸奶,水果做装饰,凤梨,真太好吃了!
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