简单粗暴 还没有冰碴儿 奥利奥海盐口味冰激凌🍦

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准备工作:

稀奶油:300克

炼乳:100克

海盐:0.5克

奥利奥:3块

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步骤:

奥利奥去掉里面的夹心

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放密封袋里敲碎(我只用了图片里的一半量)

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炼乳:稀奶油1:3,比例,自己想要的量混合好。

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用电动打蛋器打至浓稠酸奶状态,大概6分发。

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0.5g海盐,也是按比例来的。

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奶油糊奥利奥碎海盐,翻拌、翻拌、翻拌

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倒入保鲜盒,放冰箱冷冻4小时以上。

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挖球的时候特别解压有木有

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在怪兽哥手里抢救下两块饼干装饰一下,来吧干饭人

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这是怪兽哥小时候我经常做的配方,简单粗暴,还没有冰碴儿,可以有各种变化。稀奶油:炼乳3:1,是基础冰激凌比例,可以加入各种果干、果酱变换口味。我家怪兽哥喜欢吃的时候再撒一箱奥利奥碎增加口感,我个人不喜欢加,觉得有点腻,按个人口味来。

本文整理自网络,侵删!

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