榴莲冰激凌
准备工作：
全脂牛奶：300克
淡奶油：100克
可生吃鸡蛋蛋黄：3个
白糖：50克
榴莲1大块：约200克
步骤：
将3颗蛋黄、300g全脂牛奶、100g淡奶油、50g白糖放入主锅，设置8分钟/90度/小勺加热；
然后设置10秒/速度10；
将混合好的蛋液冷却后，倒入冰格中，放入冰箱冷冻6-8小时；
取上好榴莲肉一大块；
将肉刮下放入容器中，冰箱冷冻6-8小时；
将冷冻的蛋液和榴莲倒入主锅；
设置1分钟/速度10打磨，如果觉得不够细腻，再加15秒/速度10打磨；
将打磨好的冰激凌酱倒入模具中；（我的冷冻时间不够，所以打出来比较稀，冷冻足够时间打磨之后可以直接舀冰激凌球）
继续放入冰箱冷冻至固态；
冷冻好之后，可以随时取出来舀冰激凌球吃；
夏日来两颗冰激凌球，安逸得很！
冰激凌自己做，食材更健康，没有防腐剂，吃着放心。
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