纸杯蛋糕
准备工作:
鸡蛋:3个
细砂糖:30克(建议减至20克)
牛奶:30克
玉米油:25克
低筋面粉:55克
柠檬汁:2滴
步骤:
牛奶,玉米油,蛋黄搅拌乳化,筛入低筋面粉,翻拌均匀
分三次加砂糖打到插筷子不,取三分之一进黄糊,翻拌均匀,翻拌均匀
烤箱150度30分钟
温馨提示:
写个方子记录一下,方便自己查看,也供大家参考
星黛璐主题甜品台纸杯蛋糕胚
本文整理自网络,侵删!
纸杯蛋糕
准备工作:
鸡蛋:3个
细砂糖:30克(建议减至20克)
牛奶:30克
玉米油:25克
低筋面粉:55克
柠檬汁:2滴
步骤:
牛奶,玉米油,蛋黄搅拌乳化,筛入低筋面粉,翻拌均匀
分三次加砂糖打到插筷子不,取三分之一进黄糊,翻拌均匀,翻拌均匀
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