完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

准备工作:

青稞苦荞面粉:225克

油:40克

盐:2克

小苏打:1.5克

糖:5克

酵母:6克

牛奶:105克

小葱:1小把

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

步骤:

下雨天的周末,女儿说不能出门,我们一起吃饼干也很快乐啊!

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

香脆可口。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

圆圆饼干。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

整整齐齐

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

准备食材

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

酵母,盐,糖,小苏打都加入面粉中拌匀。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

加入牛奶。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

加入油。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

加入葱花。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

大致按压均匀。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

揉成团。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

松弛40分钟。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

放在两张油纸中间擀开擀薄。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

用模具刻出造型。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

放入烤盘。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

叉子叉一些小孔。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

烤箱170度15分钟。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

冷却以后会变脆。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

擀得越薄越香脆。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

温馨提示:

没有模具可以直接用刀切出方块,擀得越薄越脆但是要注意减少烘烤时间,这个饼干连续做了好几次,把家里菜园的小葱都用完啦!

真的,做了这个葱香青稞苦荞饼干,才知道什么叫停不下来,吃了一块又一块,心里想着最后一块,然而我的手不同意,又自己伸过去拿,我的嘴居然也配合,就开始吃了。。。只有安慰自己,幸好使用到了青稞苦荞面粉来做,负担小了很多啊!不喜欢吃甜饼干的妈妈也很喜欢这个葱香咸饼干。

本文整理自网络,侵删!

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