网红|曲奇冰淇淋杯

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准备工作:

王后软白低筋粉:300克

鸡蛋:1个

黄油:120克

细砂糖:40克

红糖:40克

燕麦:50克

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步骤:

准备所需食材

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红糖、白糖和室温软化的黄油一起放入ACA厨师机搅拌桶

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选择5档,中高速打发黄油

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黄油体积膨胀

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分次加入蛋液继续搅打

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将其充分打搅打均匀

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王后软白低筋粉称量300g

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面粉塞入桶中,加入燕麦

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拌匀至无干粉

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用手揉成团

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学厨可露丽模具涂抹黄油,放入50-60g面团,整形如图样子

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烤箱185,25分钟左右

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脱模

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涂巧克力酱,装饰坚果碎

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盛入冰淇淋

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完成

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成品

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成品

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成品

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温馨提示:

可做12杯

闷热难耐的夏季,来一款一杯燕麦曲奇冰淇淋,凉爽过后连杯子一起吃掉,太满足了。这款曲奇杯功能强大,可盛放冰淇淋去、酸奶、咖啡,也可以做些布丁奶冻一起消灭,或者来点儿巧克力、饼干、坚果放里面,绝对特别受欢迎。ACA厨师机打发黄油,快速省时省力,面粉用的王后软白低筋粉,成品酥脆适宜,模具是学厨的可露丽模具,纹理清晰很漂亮。来呀!一起diy你的曲奇杯

本文整理自网络,侵删!

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