泰式奶茶冻
准备工作：
【泰式红奶茶冻材料】：用量
牛奶：200克
酸奶：100克
白糖：25克
手标泰式红茶：10克
吉利丁片：1片
【泰式绿奶茶冻材料】：用量
牛奶：200克
酸奶：100克
白糖：25克
手标泰式绿茶：10克
吉利丁片：1片
步骤：
准备好材料
吉利丁片泡软备用
锅中加入牛奶白糖手标泰式红茶
小火煮出茶色
过筛出茶叶
放至温热时加入吉利丁片，搅拌至融化，放凉
加入酸奶
搅拌均匀
过筛一遍
倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固即可
绿奶茶冻也按此做好
成品图
图二
图三
超级火爆的泰式奶茶冻，用酸奶代替淡奶油，与泰式奶茶完美结合，好吃不胖，入口即化，味道香浓，做法也是非常的简单
本文整理自网络，侵删！
