杨梅冰激凌
准备工作:
仙居东魁杨梅:8-10克
奶油:110克
牛奶:110克
糖粉:40克
步骤:
1、奶油加入糖粉打发至7-8分的样子。
2、打发奶油
3、打发好的奶油中加入牛奶和杨梅肉
4、搅拌均匀
5、拿出提前冷冻24小时的冰激凌痛。
6、最好奶液可以冷藏下再做,我没冷藏,最后凝固效果就不太明显了。
7、冰激凌机大概操作20分钟的样子即可。
8、搅拌好事这种状态可以直接吃。
9、厨房太热很快就要化了
10、为了我冰激凌的状态,找了个收纳盒装起来冷冻下。
11、满满一罐,够俩娃吃了哈。
可以搭配上自己喜欢的坚果,饼干碎,水果等等。这味道超越哈根达斯了呀
现在正是杨梅季节,买多了杨梅用来做个冰激凌可好
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